Si la maigreur reste clairement déconseillée, on peut légitimement vouloir mincir à certaines périodes de sa vie, avec un corps sain et tonique en ligne de mire. Pour obtenir ses propres repères, un indicateur fait autorité dans le domaine de la santé : l’Indice de Masse Corporelle (ou IMC). Ainsi, pour une femme d’1m70 avec une ossature normale, la balance devrait indiquer entre 55 et 70 kilos environ. Afin de maintenir ce poids idéal, l’équilibre alimentaire est fondamental.
